0
Hozzáadás a kedvencekhez
Vöröslencsés paprikás krumpli
Leírás
Növényi alapú paprikás krumpli vöröslencsével – hagyományos ízek, hús nélkül, könnyen elkészíthető és tápláló.
Hozzávalók
Elkészítés
-
A hagymát, a répát és a krumplit megpucoljuk, majd kockákra vágjuk.
-
Egy edénybe tesszük a zöldségeket, megszórjuk sóval, borssal és pirospaprikával, majd alaposan összekeverjük.
-
Felöntjük kb. 2 liter vízzel (a víz mennyiségét a kívánt sűrűséghez igazíthatjuk).
-
Amikor a krumpli félig megfőtt, hozzáadjuk az átmosott vöröslencsét.
-
Főzzük tovább, amíg a krumpli és a lencse teljesen megpuhul.
-
Tálalás előtt ellenőrizzük az ízeket, szükség esetén sózzuk, borsozzuk.
